在今年的全省旅发大会上,贵州向全世界发出邀请,请人们走进贵州享山水养眼之福,享清爽养肺之福,享山珍养胃之福,享运动养身之福,享文化养心之福。这“五福”,为贵州康养产业的发展定了位,规划了路径,明确了任务。
贵州作为首批国家生态文明试验区,在“十四五”时期,应该聚焦“公园省”得天独厚的自然资源禀赋和生态环境优势,发展“五福”康养产业,为世界提供更多的优质生态产品,让世界人民到贵州共享“五福”,全面提高生态产品质量和品牌附加值。
以风景开发为重点发展养眼产业。贵州以龙宫、织金洞、九洞天等为代表的喀斯特岩溶地质风光,以马岭河大峡谷、赤水丹霞、兴义万峰林、施秉云台山等为代表的喀斯特地貌风光,以梵净山、黄果树、草海等为代表的山水风光,以杜鹃花、韭菜花、鸽子花、玉簪花为代表的野生花海风光,成就了“公园省”的绝世芳华,为“养眼”“洗眼”等旅游产业的发展提供了无法复制、无可替代的资源供给。依托贵州山、水、谷、洞、寨、桥、林、花等风景之美,可以发展山水、梯田、景区、赏花、峡谷、溶洞、桥梁、森林、漂流、探险、探秘等旅游康养业态。
以风情开发为重点发展养心产业。黔西观音洞、安顺红崖天书、遵义海龙屯、大方宣慰府雷竞技APP、修文阳明洞等贵州历史文化之厚,凯里苗族鼓舞、毕节彝族撮泰吉、侗族大歌等贵州民族风情之奇,安顺地戏、苗族花坡节、彝族火把节等贵州民俗文化之丰,遵义会议会址、黎平会议会址等贵州红色文化之火,尽显贵州民族文化大观园“文化千岛”之多彩,为“养心”“养神”等文化休闲产业发展提供了取之不尽用之不竭的文化源泉。依托贵州风情之美,可以发展民族演艺、手工艺、民族服饰、民俗、神话、节庆、农耕文化、古城古镇古寨古建筑古树观赏和体验康养业态。
以风物开发为重点发展养胃产业。贵州有“夜郎无闲草、黔地多良药”美誉的地道药材资源,还有风味独特的荞麦、薏仁等种植物种资源和可乐猪、关岭牛等养殖畜种资源,为贵州发展满足人们“吃好”“喝好”“养胃”“养生”等生态产业,奠定了独具特色的物种基础。依托贵州风物之美,发展以吃为主题的酸汤鱼、药膳、羊肉粉、糯米饭、水八碗、野生菌、跑山鸡、全牛宴等美食业态,发展以喝为主题的白酒、黄酒、果酒、红酒、甜酒等美酒业态,发展以赏玩为主题的竹器、木器、漆器、石器等玩具业态。
以气候凉爽为重点发展养肺产业。贵州地处北回归线%的森林覆盖率、常年平均气温15°C,年均相对湿度是75度,让人体感舒适,造就了贵州“天然大空调,天然大氧吧”的气候品质。全省空气质量达到国家环境空气质量二级标准的城市13个,达标城市占统计城市比例连续三年保持100%,88个县(市、区)空气质量优良天数比例为97%以上。贵州的这些气候特质,构建了最适宜“养肺”的人居环境,提供了“保温”“纳凉”“避暑”等产业发展先天优势。依托贵州气候之美,可以发展旅游避暑、休闲纳凉、度假避暑、数据信息、短期休养、长期旅居、疾病疗养等康养业态。
以山地运动为重点发展养身产业。贵州海拔高差大、地表切割深,不仅山多,山峰也多,座座山峰险峻雄奇,巍峨壮丽,缔造了无数壮美峡谷,山间小巧玲珑的坝子也不少。在贵州高原的崇山峻岭间,有的坝子因为地质结构和建设发展的原因,千百年来形成了美丽的天然湖泊和人工湖泊。依托贵州山地地质地貌,可以发展山地自行车、山地越野、攀岩、民族体育、露营、水上运动等康养业态,水上运动等通过运动保健的康养业态。